16 августа в России отмечается День малинового варенья
Дата выбрана не случайно — на Руси в этот день отмечали Малинник — день почитания малины. В середине августа было принято ходить за ягодами, а собранные в этот день плоды считали особенно сладкими и целебными. Малина ценилась не только как лакомство, но и как средство от простуды и для укрепления иммунитета.
Секреты идеального малинового варенья в нашем сюжете.
