16 августа в России отмечается День малинового варенья

16 августа в России отмечается День малинового варенья

Дата выбрана не случайно на Руси в этот день отмечали Малинник день почитания малины. В середине августа было принято ходить за ягодами, а собранные в этот день плоды считали особенно сладкими и целебными. Малина ценилась не только как лакомство, но и как средство от простуды и для укрепления иммунитета.

Секреты идеального малинового варенья в нашем сюжете.