Какие ягоды разрешены при диабете?

Какие ягоды разрешены при диабете?

При сахарном диабете (как 1-го, так и 2-го типа) ягоды не просто разрешены, а рекомендованы но с учётом двух ключевых показателей: гликимического индекса и инсулинового индекса.

Ежедневно можно употреблять:

Малина и ежевика рекордсмены по клетчатке (ГИ ~2530) и максимально безопасны.

Клубника и земляника в 100 г всего 57 г углеводов (ГИ ~3040).

Черника и голубика антоцианы повышают чувствительность к инсулину (ГИ ~4050).

Красная и чёрная смородина богаты витамином С и пектином.

Вишня содержит антоцианы, замедляющие расщепление углеводов (ГИ ~2025).

Какие ягоды можно и нельзя употреблять рассказал эксперт, подробнее.

Подписывайся на АиФ